Химико-технологический

Перейти к: навигация, поиск

Выпускающие кафедры:

- Химические технологии высокомолекулярных соединений

- Технология продукции общественного питания и мясопродуктов


Химико-технологический факультет образован в 1994 году после реорганизации факультетов технологического института. Деканы: д.т.н., профессор З.В.Василенко (1994-1996), к.т.н., доцент Т.И.Пискун (с 1996 года по н.в.).

На факультете ведется подготовка инженеров-технологов и инженеров-химиков-технологов по 4 специализациям 3 специальностей:

   «Производство продукции и организация общественного питания»;
   «Технология хранения и переработки животного сырья» по специализациям:
       «Технология мяса и мясных продуктов»;
       «Технология молока и молочных продуктов»;
   инженеров-химиков-технологов по специальности:
       «Химическая технология органических веществ и материалов» по специализации
       «Технология химических волокон».

Химико-технологический факультет является одним из многочисленных факультетов университета. В настоящее время на факультете обучается более 800 студентов.

За все годы подготовлено более 5000 специалистов для пищевой и химической промышленности и общественного питания нашей республики.

Факультет богат своими традициями. Ежегодно на факультете проводится конкурс поварского искусства на присвоение выпускникам специальности «Производство продукции и организация общественного питания» поварского разряда. Студенты данной специальности принимали участие в Международном конкурсе «Кулинар-2007» и заняли первое место. В ноябре 2008 года команда студентов в Международном конкурсе «День пищевика 2008» отмечена грамотой за лучшее оформление и научный подход к приготовлению блюд.

Студенты факультета активно занимаются научно-исследовательской работой, которая отмечена рядом наград. Аспирант Чвиров П.Н. и студент Халейко В.С. награждены Президентом Республики Беларусь А.Г.Лукашенко первой премией, второй премией награждены выпускницы Коваленко Н.В. и Палеева А.В. Выпускник факультета Лупиш И.В. награжден «Падзякай Прэзідэнта Рэспублікі Беларусь». Выпускница Малахова И.В. награждена грамотой Министерства образования РБ.

Факультет гордится своими выпускниками, которые защитили кандидатские диссертации и работают на кафедрах: Березнева Т.В., Ромашихин П.А., Андреева И.И., Стефаненко Н.В., Редько В.В., Мацикова О.В., Шкабров О.В., Шуляк Т.Л., Купцова О.И., Глушаков М.А., Коротченко Н.Ф., Будкуте И.А., Болотько А.Ю., Гарист И.В.

Заведующими кафедрами работают Шингарева Т.И., Масанский С.Л. Деканы факультетов – Пискун Т.И., Абрамович Н.В., Андрейчикова Е.Н.

Декан химико-технологического факультета Пискун Т.И. одна из первых выпускников, кто защитил кандидатскую диссертацию, и вся трудовая деятельность ее связана с Могилевским государственным университетом продовольствия.

В состав факультета входят 5 кафедр:

   «Технология продукции общественного питания и мясопродуктов» (ТПОПМ);
   «Технология молока и молочных продуктов» (ТММП);
   «Химическая технология высокомолекулярных соединений» (ХТВМС);
   «Химия»;
   «Охрана труда и экология».

Процесс обучения студентов с использованием отечественного и зарубежного опыта ведет высококвалифицированный коллектив преподавателей и ученых, среди них - заслуженный деятель науки Республики Беларусь, профессор, член-корреспондент национальной академии наук, д.т.н. З.В.Василенко, д.т.н., профессор, профессора О.Г.Поляченок и Г.Н.Роганов, а также более 30 кандидатов наук.

На кафедрах факультета ведется подготовка студентов магистратуры по специальностям: «Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов общественного питания», «Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств», «Технология переработки полимеров и композитов», а также аспирантов по специальностям: «Физическая химия», «Технология переработки полимеров и композитов», «Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов общественного питания», «Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств».

Профессорско-преподавательский состав факультета активно участвует в выполнении научных Государственных комплексных программ научных исследований «Продовольственная безопасность» (ТММП), «Химические реагенты и материалы» (Химии) и Государственной программы прикладных исследований «Полимерные материалы и технологии» в программе Белорусского республиканского фонда фундаментальных исследований (ХТВМС, ТММП).

За последние 5 лет коллективом факультета опубликовано свыше 1000 научных статей, 5 монографий, 12 книг и 4 учебные пособия с грифом Министерства образования, получено 25 патентов на изобретения.

На базе факультета в течение 20 лет работает семинар по химии для одаренных детей г.Могилева и области ( руководители – профессор Ясинецкий В.В., профессор Роганов Г.Н и доцент Гузиков А.Я.). Более 150 слушателей семинара на республиканских и областных олимпиадах награждались дипломами, на Международных олимпиадах по химии получено 5 медалей.

Большую помощь факультету в подготовке специалистов оказывают промышленные предприятия города и области. Кафедра «Химической технологии высокомолекулярных соединений» все занятия по специальным дисциплинам проводит на базе ОАО «Могилевхимволокно». Кафедры «Технологии молока и молочных продуктов» и «Технологии продукции общественного питания и мясопродуктов» часть лабораторных занятий проводят на молочных и мясоперерабатывающих предприятиях.

Научные исследования под руководством профессора Поляченка О.Г. ведутся в тесном сотрудничестве с кафедрой химии Могилевского государственного университета им.А.А.Кулешова.

На факультете созданы научные школы профессоров Василенко З.В., Роганова Г.Н., Поляченка О.Г., доцента Шингаревой Т.И.

Факультет гордится своими выпускниками, которые работают на различных должностях в органах государственного управления Республики Беларусь и за рубежом, а также на предприятиях пищевой, химической промышленности и общественного питания, научных учреждениях: Свентицкий М.И., Забелло А.Л., Лагойко И.М., Боровченков В.В., Шпаковский А.А., Ципорин Б.Р., Бранчук М.М., Брич Л.Г., Сергутин Н.А., Макаревич Т.В., Бронникова В.В., Нестеренко Ж.А., Мухомендрикова И.В., Захаров В.Н., Кудравец В.Н., Голяк В.Г., Лычев М.В., Морозова Н.Г., Казакова С.И., Мельник Т.А., Гальчун В.В., Самарин В.В., Лупиш И.В., Кондрасюк Е.Ф., Черкас Н.И. и другими.

Личные инструменты